Caffè Fantoni

Per chi si reca a Villafranca è d’obbligo una tappa allo storico “Caffè Fantoni”, che fa parte dei “Locali storici d’Italia”. Qui è possibile sorseggiare il famoso “Aperitivo Fantoni” o degustare il distillato “Acqua di Fiume”, creato in onore di Gabriele D’Annunzio, ma soprattutto si può assaggiare la tipica sfogliatina, un dolce friabile e delicato risalente al 1870, fatto con farina, uova, zucchero e burro. Ordinato in origine dalle ricche famiglie di Verona per le ricorrenze come battesimi e matrimoni, il dolce ottenne numerosi premi a fiere ed esposizioni ed è oggi il vanto della pasticceria locale.